Stegt flæsk i Actifry

Jeg havde læst at man kan lave stegt flæsk i Actifryen men jeg troede ikke rigtig på det. Men det kan man ihvertfald! Det blev helt perfekt, sprødt og éns stegt over det hele.

Opskrift:

550 g. flæsk i skiver – Skåret i halve stykker
1 tsk salt
Kører i ca 40 minutter
Tages op og sættes til afkøling på en tallerken

Jeg startede med at skære flæskeskiverne i halve. Tror at de vil klumpe for meget sammen hvis man ikke skærer dem over.

Så fordelte jeg dem stykke for stykke i gryden og dryssede en tsk salt udover. Saltet hjælper på sprødheden, ligesom på flæskestegen.

Du behøver ikke komme fedtstof i gryden, da flæsken afgiver rigeligt selv. Jeg satte maskinen til at køre og efter 40 minutter var flæsken færdig. Jeg åbnede lige efter et kvarter for at se om flæsket hang helt klistret sammen, men de kørte fint rundt. Det er ihvertfald ikke sidste gang jeg laver stegt flæsk i Actifry!

SE MINE ANDRE ACTIFRY OPSKRIFTER HER

 

Har du ikke en actifry kan du købe den her hos WUPTI! eller DE3BEDSTE

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

%d bloggers like this: